Salada de abacate, palmito, batata e tomate.

INGREDIENTES

20g de abacate
30g de palmito
30g de batata cozida
20g de tomate cereja
20g de alface americana
20g de alface crespa
100g de queijo tipo parmesão
15g de queijo roquefort ou gorgonzola
30ml de azeite
10ml de vinagre
10ml de água gelada
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

Descascar o abacate laminar e reservar. Laminar o palmito, a batata, o tomate e cortar as folhas em julienne (tiras bem finas) e reservar. Em uma frigideira antiaderente colocar o queijo parmesão, deixar dourar um lado e virar, dando a forma de uma cesta. Reservar. Em um liquidificador, colocar o queijo roquefort ou gorgonzola, o vinagre e a água e bater com um fio de azeite para emulsionar. Reservar. Em recipiente misturar o abacate, o palmito, a batata, o tomate e o alface, colocar o molho (batido no liquidificador) e servir dentro da cesta de parmesão.

Realização

Querer é o 1° passo pra conquistar o que deseja. Vá em frente!

Colocando as cartas na mesa, o que nos resta nas mãos? As mãos! Independente de qualquer ferramenta que utilizamos no nosso processo evolutivo, sejam elas terapias ou religiões, temos de despertar as maiores de todas as ferramentas: o nosso querer. Sem metas e um querer constante, ficamos a deriva, envolto das próprias ilusões.

A evolução espiritual é como uma prática de ioga, como um alongamento, que dia a dia, com disciplina, sem perceber já estamos abraçando as pernas, onde antes nem conseguíamos colocarmos as mãos. As técnicas nestes alongamentos foram muito importantes, mas o querer foi a força crucial para chegar ao objetivo.

Isto todos já sabemos. Mas como despertar este querer constante? Como, diante de tanto caos, saber se meus objetivos são meus verdadeiros objetivos?! Estas respostas, ou os caminhos que nos levarão a elas, já estão em nossas mãos, já estão no nosso coração, na nossa consciência. Precisamos, sim, repousar o balde, pois só com o balde parado, a água turva fica límpida e serena, como a nossa consciência. Afinal, não existe nenhum malefício ou beneficio que o homem não tenha atraído para si mesmo. Nós somos os melhores ourives com as melhores ferramentas para a lapidação de nós mesmos.

Não precisamos ser médicos para perceber quantos males a correria da vida moderna nos traz. Vivemos como num campo de batalha, sendo bombardeados pelo excesso de informações, vulcões de cobranças e erupções repentinas de prazos e "putz!" era pra ontem! O tempo parece que sumiu. Não arranjamos espaço nem para remediar os problemas de pressão, depressão, no estômago, no coração, a gula, o consumismo. E por ai vai.

E quando enxergarmos o fundo do balde é hora de rever os velhos costumes. Fazer a manutenção do que já conquistamos e colocar na balança o que ainda estamos por conquistar. Dar um basta no que já não serve ao nosso bem mais elevado. O que eu jogo fora deste guarda-roupa?! Lembrando que o amor começa de dentro para fora, não existe amor ao próximo sem amor a si mesmo. E assim, tomemos as rédeas das nossas vidas e coloquemos em prática o nosso querer.

O querer constante não é sair correndo atrás de um objetivo ou gerar um pânico de querer a qualquer custo. O querer constante é como um rio: hora está sereno, hora toma formas de cachoeiras e corredeiras, tem momentos que parece desaparecer, secar, mas ele sempre está fluindo. Desvia das pedras, assenta nas margens. Tranquilo e intenso com todo o seu volume.
Então, sejamos como um rio. Coloquemos na prática os nossos sonhos, os nossos ideais. Lembrando que além das pedras e das quedas, todo rio desemboca no mar. E você, em que oceano quer o seu rio? Naquele azul que parece não ter fim, resplandecente pela luz do sol, ou naquele oceano frio e escuro? Afinal, como dizia Fernando Pessoa: "O homem é do tamanho do seu sonho".

Então pare, pense, queira... e realize!!!

DECIDI TRIUNFAR

Decidi triunfar

E assim, depois de muito esperar, num dia como outro qualquer, decidi triunfar...

Decidi não esperar as oportunidades e, sim, eu mesmo buscá-las.

Decidi ver cada problema como uma oportunidade de encontrar uma solução.

Decidi ver cada dia como uma nova oportunidade de ser feliz.

Naquele dia descobri que meu único rival não era mais que minhas próprias limitações e que enfrentá-las era a única e melhor forma de superá-las.

Naquele dia, descobri que eu não era o melhor e que talvez eu nunca tenha sido.

Deixei de me importar com quem ganha ou perde. Agora, me importa simplesmente saber melhor o que fazer.

Aprendi que o difícil não é chegar lá em cima e, sim, deixar de subir.

Aprendi que o melhor triunfo que posso ter é ter o direito de chamar a alguém de "amigo".

Descobri que o amor é mais que um simples estado e enamoramento, "o amor é uma filosofia de vida".

Naquele dia, deixei de ser um reflexo dos meus escassos triunfos passados e passei a ser a minha própria tênue luz deste presente.

Aprendi que de nada serve ser luz se não vai iluminar o caminho dos demais.

Naquele dia, decidi trocar tantas coisas...

Naquele dia, aprendi que os sonhos são somente para fazer-se realidade.

E desde aquele dia já não durmo para descansar...
Agora simplesmente durmo para sonhar.

Walt Disney

Menopausa

A menopausa é caracterizada pela ausência de menstruação por um período de 12 meses consecutivos, ocorre geralmente por volta dos 50 anos, e as consequências a longo prazo, da deficiência de estrogênio que propiciam sintomas desagradáveis e sérias doenças. Nesta fase há um declínio dos níveis do hormônio estrógeno estradiol, responsável pelos sintomas da menopausa. A reeducação alimentar pode aliviar os sintomas e controlar o ganho de peso nesse período.

Segundo a nutricionista Flávia Morais, a diminuição na produção do hormônio chamado estrogênio causa alterações no corpo da mulher como o aumento do peso, variações de humor e diminuição da libido. Assim, mais do que alimentos, existem algumas regras a serem seguidas a fim de evitar o ganho de peso.

A especialista explica que a inclusão de alimentos fontes de vitaminas, principalmente a vitamina E, ajuda a diminuir as ondas de calor comuns da menopausa. O consumo regular de óleos insaturados, principalmente o óleo de linhaça, rica em ácidos graxos Ômega 3, fibras, minerais e vitaminas, ajuda a diminuir a secura vaginal, que auxilia no bom funcionamento do intestino e tem ação anti-inflamatória e lubrificante de mucosa.

"A inclusão no cardápio de alimentos como a soja, fonte de isoflavonas, que imitam a ação do hormônio estrógeno, também ajuda a aliviar os sintomas da menopausa. E a ingestão de alimentos crus, como frutas e verduras, diminui a acidez do sangue, o que é importante para a prevenção de osteoporose", explica a nutricionista da Rede Mundo Verde.

Ainda de acordo com a nutricionista, alimentos ricos em gorduras saturadas, alimentos refinados e muito industrializados devem ser evitados. O excesso de açúcar também é prejudicial. As dietas ricas em proteínas e sal acidificam o sangue e aumentam a perda de cálcio, o que contribui para a osteoporose. A cafeína e o álcool também podem piorar os sintomas de menopausa e por isso devem ser evitados.

ATENÇÃO AMIGOS!

Nossos irmãos das áreas devastadas pela chuva, estão precisando muito de nossa ajuda!
Sei que geralmente doamos roupas, mas nestes casos eles precisam principalmente de:
ÁGUA,
PRODUTOS DE HIGIENE PESSOAL(absorventes,fraldas,sabonetes,peças íntimas femininas e masculinas adulto e infantil...etc),
LEITE EM PÓ,MAMADEIRINHAS PARA OS BEBÊS,
ALIMENTOS NÃO PERECÍVEIS,
REMÉDIOS,COLCHONETES,
MATERIAL PARA CURATIVOS,
TOALHAS.
È fundamental que se doe SANGUE, pois tem um "sem número" de pessoas feridas.
São pessoas de todas as idades.
Rio de Janeiro, INFORMAÇÕES SOBRE ONDE DOAR: 199(DEFESA CIVIL)
LOCAIS PARA DOAR SANGUE: 0800-282-0708

Vamos ajudar!Imagine se fosse com sua família!

Como ser feliz no Natal.

Esta época tem um efeito muito positivo em mim!
Ao contrário das muitas pessoas que acham o Natal é uma festa triste, eu tenho e sempre tive um modo muito gostoso de viver esta época do ano.
Não é para mim um tempo de contar infortúnios vividos ao longo do ano, ou contabilizar as perdas.Não acho que devemos usar esta data para contar mágoas, somatizar os males e expôr todas as nossas frustrações de toda uma vida como muitos fazem, trazendo lá de tráz um montão de ressentimentos e dores.
Ah não! Isso não!
Natal pra mim é uma fuga destes males todos. É o tempo de acreditar que tudo pode ser diferente, independente do que tenha sido o ano.Nesta época fico inspirada, acredito que há uma energia diferente que basta então canalizar esta energia para tudo se modificar depois, no ano que virá a seguir.
Eu tenho um "Papai Noel" particular, é a minha própria fé;que não depende de religião, de provas e explicações para ser grande e verdadeiro.Eu me coloco em uma redoma imaginária, faço minhas arrumações na casa,nas coisas, e principalmente na minha cabeça,na minha alma, e daí então é que tiro esta fé enorme de que o "meu papai Noel", que alguns chamarão de Deus, de Deuses, Deusas, Cristo, Vida ou sei lá o nome que terá para todos,enfim esta poderosa energia é que me dará Luz suficiente para eu passar as datas numa festa interior muito iluminada e prontinha para receber as dádivas que preciso para ser feliz no ano que virá.
Na noite de Natal, eu cultivo as melhores recordações, busco num passado recente, ou num passado mais distante, mas sempre tenho o que lembrar para me sentir muito bem.Particularmente me lembro da minha mãe, dos natais que vivemos em família, mas você que está lendo este texto, tem suas próprias lembranças, então busque-as.
O Natal não tem que ser a data das tristezas, nem do consumo exagerado, ou da ceia obrigatória por que "todo mundo faz". O Natal tem que ser sua festa íntima, religiosa ou não; sua data mágica para relembrar e para planejar dias melhores que você vai conquistar com bons pensamentos e boas atitudes. .
Experimente! Você vai descobrir o quanto pode ser mágico o seu Natal!
Boas Festas!
Beijos, Alessandra.

Quando contar que Papai Noel não existe? Saiba quando é hora de revelar para as crianças toda a história sobre o “bom velhinho”

Crescemos acreditando que no dia de Natal o bom velhinho descia pela chaminé e enchia a árvore de presentes. O encanto não dura para sempre, mas a psicóloga Simone Ginelli (SP) nos ensina a preservar a magia e garante que acreditar em Papai Noel faz bem às crianças.

Segundo ela, os pais devem, sim, incentivar a crença no mito. “Acreditar no bom velhinho estimula a imaginação e a criatividade e ainda desperta valores como amor ao próximo, bondade e solidariedade”, observa. Ao transformar sonhos em realidade, o personagem traz alegria, encanto e esperança. Isso é tudo que uma criança precisa para crescer feliz.
Até quando as crianças podem acreditar em Papai Noel?

Para desfazer o mito, o ideal é esperar que a criança pergunte. Isso ocorre lá pelos 6 anos, quando ela começa a desenvolver um pensamento mais lógico e a questionar a existência do Papai Noel.

Quando isso acontecer, os pais devem contar a verdade, pois o filho estará pronto para ela. É essencial que o processo ocorra naturalmente para que a fantasia não deixe de existir antes da hora. “A quebra do encanto mostra que o Natal não significa só a troca de presentes, mas que é um momento de carinho e união da família”, acrescenta Simone..

Receitas caseiras para tratar seu bicho Resfriado, alergia, ansiedade... Aprenda a tratar estes e outros problemas com remédios naturais

1. Acabe com qualquer tipo de sarna
Remédio natural: melão-de-são-caetano(ou melão amargo)

Antes de usar essa receita tenha certeza de que é sarna mesmo. Fungo, alergia e outras doenças de pele também causam queda de pelos. Se for sarna, diariamente, por três semanas, dê um banho normal no bicho, seque com uma toalha e aplique o suco puro do melão. Deixe agir por 10 minutos (ele não pode lamber, é tóxico!), enxágue bem e seque.


2. Aumente a resistência do seu pet
Remédio natural: aveia

Se ele estiver doente, misture na ração entre 1 e 2 col. (café, chá, sobremesa ou sopa, conforme o tamanho do cão), ou até 1 col. (chá) se for um gato. Mas se ele está dodói do aparelho digestivo, a aveia pode dar diarreia! Nesse caso, use o chá das folhas.


3. Acabe com cólicas e desintoxique seu animal
Remédio natural: água de arroz e chá de erva-doce

A água de arroz ajuda a desintoxicar e o chá alivia cólicas. Lave arroz cru (use de cada vez um copo de água para cada ½ xícara de arroz comum) e separe a terceira passagem da água. Coloque numa seringa sem agulha e dê um pouquinho do líquido várias vezes ao dia. Intercale o remedinho com chá de erva-doce, que alivia as cólicas.


4. Para acalmar bichos que ficam sozinhos
Remédio natural: folhas de maracujá (passiflora)

Numa panela sem tampa, ferva por 10 minutos de 3 a 5 g de folhas de maracujá em 250 ml de água. Quando esfriar, misture esse chá na água que o animal bebe.


5. Espantar pulgas e carrapatos
Remédio natural: arruda

Prepare uma infusão com 20g de folhas de arruda em 1 litro de água quente (sem ferver) e use como a última água de enxágue após o banho normal. Deixe secar naturalmente. Galhos da erva-de-santa-maria sob a cama deles agem como repelente.


6. Cicatrização mais rápida para pequenos machucados
Remédio natural: couve

Coloque uma folha de couve macerada sobre Coloque uma folha de couve macerada sobre o ferimento. Mas, se ele insistir em comer o curativo, use o plano B: deixe a couve pra lá e misture 1 parte de tintura de calêndula em 2 partes de água fervida e filtrada e passe no machucado de três a quatro vezes ao dia.

7. Aliviar sintomas de gripes, resfriados e tosses
Remédio natural: guaco

O veterinário já deu o diagnóstico? Então prepare o xarope: ferva 6 folhas picadas de guaco em ½ litro de água, coe, misture o suco de 1 limão e adoce com 3 col. (sopa) de mel puro. Dê 1 col. (de chá, sobremesa ou sopa, conforme o tamanho do bicho), de três a quatro vezes ao dia.

7 jeitos diferentes de usar talco Seu poder de absorver certas substâncias e grudar em outras ajuda a diminuir ruídos e tirar manchas, por exemplo

O talco é um mineral bruto encontrado na natureza e serve de matéria-prima para o produto final clássico que encontramos no mercado: talco de bebê. Suas principais características são o poder de absorção e o de adsorção. "O primeiro acontece no momento em que outra substância se mistura à composição do talco - por exemplo, em contato com o óleo que é sugado para dentro dos grãos. Já a adsorção é quando a outra substância apenas gruda ao redor das partículas do pó - como se dá em contato com a água que gruda no talco, mas não dissolve os grãos". É justamente por isso que o talco pode ir muito além dos cuidados com a pele.
Use o talco para se livrar dos ruídos

Tábuas de madeira costumam ranger e estalar, principalmente quando alguém está andando. Uma solução rápida é aplicar talco entre as fendas das tábuas usando um funil. O pó é fino e preenche rapidamente as lacunas, acabando com os ruídos. Basta usar um pouquinho só, assim você não deixa marcas brancas no chão.
Acabe com manchas de gordura

A combinação criança e comida geralmente resulta em manchas na roupa. Para limpar aquela gota de gordura que acabou de cair,tire o excesso com guardanapo e acrescente uma xícara (chá) de talco, que vai absorver a oleosidade. Lave depois de três horas. A dica vale para limpar sinais de gordura em paredes e tapetes.
Poderoso aliado contra manchas de sangue

Seu filho se machucou e borrou o sofá com sangue... Para eliminar o sinal, faça uma pasta de talco com um pouco de água. Aplique sobre a área pressionando com um pano, sem esfregar. Após 30 minutos, passe o aspirador de pó. A água dilui a mancha e o pó absorve o ferro, responsável pelo tom amarelado que o sangue costuma deixar.
Deixe suas plantas livres de pragas

Coloque cinco ou seis mudas em um saco plástico e adicione três colheres (sopa) de talco. Em seguida, feche e chacoalhe por alguns segundos. A absorção do talco pelas minúsculas folhas reveste as plantas contra o apodrecimento e o ataque de pragas, garantindo o crescimento saudável.
Talco acaba com formigas

Fazer piquenique no parque é uma delícia. O problema são as formigas, que adoram participar da “mesa” das comidinhas. Para resolver o impasse, espalhe talco em torno da toalha. O pó é denso e não deixa os insetos ultrapassarem a barreira. Além disso, sua composição neutraliza cheiros e outras substâncias que os atraem. Esse truque também vale para acabar com formigas em casa - você interrompe os caminhos delas com talco.
Deixe seu baralho sem umidade

É comum a umidade natural da caixinha de baralho fazer uma carta grudar na outra. Para separá-las sem estragar, ponha o maço em uma vasilha plástica, adicione um punhado de talco e feche. Chacoalhe forte cinco vezes. A umidade será absorvida e as cartas se soltarão facilmente.
Use talco para não sujar o carro de areia

Os finais de semana na praia sempre deixam o carro cheio de areia. Resolva esse drama espalhando um pouco de talco sobre o seu corpo seco, antes de entrar no carro. A umidade dos grãos de areia passará para o talco. Depois é só passar a mão no corpo e retirar a areia seca, que sai rapidinho.

Calzone de frango

Ingredientes

Massa:
. 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 tablete de fermento biológico (15g)
. 1 xícara (chá) de água morna
. 1 colher (chá) de sal.

Recheio:
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 300g de peito de frango temperado e cortado em cubos
. 2 tomates sem pele e sementes picados
. 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
. 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
. Sal e pimenta a gosto
. Salsa picada a gosto.

Para pincelar: 1 ovo batido
Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o azeite. Dissolva o fermento na água morna e misture na farinha. Junte o sal e trabalhe a massa até ficar uniforme e soltar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Amasse novamente e divida em três partes. Com um rolo, abra cada parte, formando discos.

Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e doure os cubos de frango. Desligue o fogo e deixe esfriar. Junte o tomate, o queijo provolone e a azeitona. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Recheie os discos, dobre o disco ao meio e feche apertando bem as bordas. Pincele o ovo, disponha-os em uma assadeira untada com um pouco de margarina e leve ao forno preaquecido a 200º durante 30 minutos ou até dourar.

Dica: Depois de pincelar o ovo, polvilhe gergelim sobre a massa.

O Poder da doçura!

O viajante caminhava pela estrada, quando observou o pequeno rio que começava tímido por entre as pedras. Foi seguindo-o por muito tempo. Aos poucos ele foi tomando volume e se tornando um rio maior.

O viajante continuou a segui-lo. Bem mais adiante o que era um pequeno rio se dividiu em dezenas de cachoeiras, num espetáculo de águas cantantes. A música das águas atraiu mais o viajante que se aproximou e foi descendo pelas pedras, ao lado de uma das cachoeiras. Descobriu, finalmente, uma gruta.

A natureza criara com paciência caprichosa, formas na gruta. Ele a foi adentrando, admirando sempre mais as pedras gastas pelo tempo. De repente, descobriu uma placa. Alguém estivera ali antes dele. Com a lanterna, iluminou os versos que nela estavam escritos.

Eram versos do grande escritor Tagore, prêmio Nobel de literatura de 1913:

- "Não foi o martelo que deixou perfeitas estas pedras, mas a água, com sua doçura, sua dança, e sua canção.

Onde a dureza só faz destruir, a suavidade consegue esculpir."

Assim também acontece na vida. Existem pessoas que explodem por coisa nenhuma e que desejam tudo arrumar aos gritos e pancadas.

E existem as pessoas suaves, que sabem dosar a energia e tudo conseguem.

São as criaturas que não falam muito, mas agem bastante. Enquanto muitos ainda se encontram à mesa das discussões para a tomada de decisões, elas já se encontram a postos, agindo. E conseguem modificar muitas coisas.

Jesus era peripatético...

de: Max Gehringer

Numa das empresas em que trabalhei, eu fazia parte de um grupo de treinadores voluntários. Éramos coordenados pelo chefe de treinamento, o professor Lima, e tínhamos até um lema: "Para poder ensinar, antes é preciso aprender" (copiado, se bem me recordo, de uma literatura do Senai).

Um dia, nos reunimos para discutir a melhor forma de ministrar um curso para cerca de 200 funcionários.

Estava claro que o método convencional – (botar todo mundo numa sala) - não iria funcionar, já que o professor insistia na necessidade da interação, impraticável com um público daquele tamanho.

Como sempre acontece nessas reuniões, a imaginação voou longe do objetivo, até que, lá pelas tantas, uma colega propôs usarmos um trecho do Sermão da Montanha como tema do evento.

E o professor, que até ali estava meio quieto, respondeu de primeira.

Aliás, pensou alto: - Jesus era peripatético...

Seguiu-se uma constrangedora troca de olhares, mas, antes que o hiato pudesse ser quebrado por alguém com coragem para retrucar, dona Dirce, a secretária, interrompeu a reunião para dizer que o gerente de RH precisava falar urgentemente com o professor.

E lá se foi ele, deixando a sala à vontade para conspirar.

- Não sei vocês, mas eu achei esse comentário de extremo mau gosto -- disse a Laura.

- Eu nem diria de mau gosto, Laura. Eu diria ofensivo mesmo! - emendou o Jorge, para acrescentar que estava chocado, no que foi amparado por um silêncio geral.

- Talvez o professor não queira misturar religião com treinamento, ponderou o Sales, que era o mais ponderado de todos.

- Mas eu até vejo uma razão para isso...

- Que é isso, Sales? Que razão?

- Bom, para mim, é óbvio que ele é ateu.

- Não diga!

- Digo. Quer dizer, é um direito dele. Mas daí a desrespeitar a religiosidade alheia...

Cheios de fúria, malhamos o professor durante uns dez minutos e, quando já o estávamos sentenciando à fogueira eterna, ele retornou.

Mas nem percebeu a hostilidade. Já entrou falando:

- Então, como ia dizendo, podíamos montar várias salas separadas e colocar umas 20 pessoas em cada uma.

É Verdade que cada treinador teria de repetir a mesma apresentação várias vezes, mas...

Por que vocês estão Me olhando desse jeito?

- Bom, falando em nome do grupo, professor, essa coisa aí de peripatético, veja bem...

- Certo! Foi daí que me veio a idéia. Jesus se locomovia para fazer pregações, como os filósofos também faziam, ao orientar seus discípulos.

Mas Jesus foi o Mestre dos Mestres, portanto a sugestão de usar o Sermão da Montanha foi muito feliz. Teríamos uma bela mensagem moral e o deslocamento físico...

Mas que cara é essa?...Peripatético quer dizer "o que ensina caminhando".E todos ali... encolhidos de vergonha.

JESUS ERA... PERIPATÉTICO (PERIPATÉTICO, adj. Relativo à filosofia aristotélica; que ensina passeando).

Bastaria um de nós ter tido a humildade de confessar que desconhecia a palavra que o resto concordaria e tudo se resolveria com uma simples ida ao dicionário.

Isto é, para poder ensinar, antes era preciso aprender.

Finalmente, aprendemos. Duas coisas: A primeira é o fato de todos estarem de acordo não transforma o falso em verdadeiro.

E a segunda é que a sabedoria tende a provocar discórdia, mas a ignorância é quase sempre unânime.



Jesus era peripatético

O rei que não acreditava em Deus.

Um rei que não acreditava na bondade de DEUS, tinha um servo que em todas as situações lhe dizia: Meu rei, não desanime porque tudo que Deus faz é perfeito, Ele não erra!

Um dia eles saíram para caçar e uma fera atacou o rei. O seu servo conseguiu matar o animal, mas não pôde evitar que sua majestade perdesse um dedo da mão.

Furioso e sem mostrar gratidão por ter sido salvo, o nobre disse: Deus é bom? Se Ele fosse bom, eu não teria sido atacado e perdido o meu dedo.

O servo apenas respondeu: Meu Rei, apesar de todas essas coisas, só posso dizer-lhe que Deus é bom; e ele sabe o por que de todas as coisas O que Deus faz é perfeito. Ele nunca erra! Indignado com a resposta, o rei mandou prender o seu servo.

Tempos depois, saiu para uma outra caçada e foi capturado por selvagens que faziam sacrifícios humanos. Já no altar, prontos para sacrificar o nobre, os selvagens perceberam que a vítima não tinha um dos dedos e soltaram-no: ele não era perfeito para ser oferecido aos deuses. Ao voltar para o palácio, mandou soltar o seu servo e recebeu -o muito afetuosamente.

Meu caro, Deus foi realmente bom comigo! Escapei de ser sacrificado pelos selvagens , justamente por não ter um dedo! Mas tenho uma dúvida: Se Deus é tão bom, por que permitiu que você, que tanto o defende, fosse preso? Meu rei, se eu tivesse ido com o senhor nessa caçada, teria sido sacrificado em seu lugar, pois não me falta dedo algum.

Por isso, lembre-se: tudo o que Deus faz é perfeito Ele nunca erra! Muitas vezes nos queixamos da vida e das coisas aparentemente ruins que nos acontecem, esquecendo-nos que nada é por acaso e que tudo tem um propósito.

Todas as manhãs, ofereça seu dia ao Senhor Jesus Peça para Deus inspirar os seus pensamentos, guiar os seus atos, apaziguar os seus sentimentos. E nada tema, pois DEUS NUNCA ERRA!!!

O caminho de Deus é perfeito e a sua palavra sem impureza. Ele é o caminho de todos que nele confiam. 'Os caminhos de Deus são desconhecidos porém verdadeiros'.

Quer atrair estas visitas?

A cor das plantas que você cultiva em casa pode atrair diferentes tipos de bichinhos, de borboletas a beija-flores. Escolha seus visitantes preferidos e saiba o que plantar:

- Para atrair abelha
Prefira espécies de cor azul ou amarela. Apesar do nome, a borboleteira (Clerodendron ugandense) é um prato cheio para as abelhas que produzem mel!

- Para atrair borboleta
Com tons alaranjados, a penta (Penta lanceolata) e a lantana (Lantana camara) deixarão sua casa cheia desses coloridos insetos voadores!

- Para atrair beija-flor
Esse pássaro gosta de espécies pendentes amarelas e vermelhas. Experimente a flor-de-coral (Russelia equisetiformis) para ver surgirem beija-flores aos montes!

Carne à bourguignonne

Ingredientes
.2 kg de músculo cortado em cubos
.2 colheres (sopa) de azeite
.150 g de toucinho picado
.4 dentes de alho picados
.1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
.2 xícaras (chá) de vinho tinto
.3 folhas de louro
.2 ramos de salsinha
.1 ramo de tomilho
.1 xícara (chá) de molho de tomate
.4 cenouras cortadas em cubinhos
.1/2 kg de cebolinhas brancas pequenas
.2 xícaras (chá) de cogumelos cortados
.sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Aqueça o azeite na panela de pressão e doure o toucinho. Junte o alho e refogue. Passe os cubos de carne na farinha e coloque-os na panela. Deixe dourar de todos os lados. Adicione o vinho, o sal e a pimenta, e mexa. Amarre com um barbante o louro, a salsinha e o tomilho. Ponha na panela, tampe e cozinhe por 25 minutos.Desligue o fogo e espere acabar a pressão. Abra a panela e junte o molho de tomate e a cenoura. Se necessário, adicione um pouco de água quente. Devolva a panela ao fogo e cozinhe por mais 15 minutos. Retire do fogo novamente e, quando acabar a pressão, abra a panela. Acrescente os cogumelos e as cebolinhas e cozinhe por mais dez minutos, com a panela destampada. Retire as ervasamarradas e sirva quente com arroz e batatas.

A menina na janela

A menina debruçada na janela trazia nos olhos grossas lágrimas e o peito oprimido pelo sentimento de dor causado pela morte de seu cão de estimação.
Com pesar observava atenta ao jardineiro a enterrar o corpo do amigo de tantas brincadeiras. A cada pá de terra jogada sobre o animal, sentia como se sua felicidade estivesse sendo soterrada também.
O avô que observava a neta, aproximou-se, a envolveu em um abraço e falou-lhe com serenidade:
- Triste a cena, não é verdade?
A netinha ficou ainda mais triste e as lágrimas rolaram em abundância.
No entanto, o avô que desejava confortá-la chamou-lhe a atenção para outra realidade. Tomou-lhe pela mão e a conduziu para uma janela opostamente localizada na ampla sala. Abriu as cortinas e permitiu-a que visse o jardim florido a sua frente e lhe perguntou carinhosamente:
- Está vendo aquele pé de rosas amarelas bem ali a frente? Lembra que você me ajudou a plantá-lo? Foi em um dia de sol como hoje que nós dois o plantamos. Era apenas um pequeno galho cheio de espinhos e hoje veja como está lindo, carregado de flores perfumadas e botões como promessa de novas rosas.
A menina enxugou as lágrimas que ainda teimavam em permanecer em suas faces e abriu um largo sorriso mostrando as abelhas que pousavam sobre as flores e as borboletas que faziam festa entre umas e outras das tantas rosas de variados matizes que enfeitavam o jardim.
O avô, satisfeito pôr tê- la ajudado a superar o momento de dor falou-lhe com afeto:
- Veja, minha filha. A vida nos oferece sempre várias janelas. Quando a paisagem de uma delas nos causa tristeza sem que possamos alterar o quadro, voltamo-nos para outra e certamente nos deparamos com uma paisagem diferente.

Tantos são os momentos de nossa existência, tantas as oportunidades de aprendizado que nos visitam no dia-a-dia que não vale a pena sofrer diante de quadros que não podemos alterar. São experiências valiosas da vida, das quais devemos tirar lições oportunas sem nos deixar tragar pelo desespero e revolta que só infelicitam e denotam a falta de confiança em Deus.
A nossa visão do mundo é muito limitada. Mas Deus tem sempre objetivos nobres e uma proposta de felicidade para nos aguardar após cada dificuldade superada.
Se hoje você está a observar um quadro desolador, lembre-se de que existem tantas outras janelas, com paisagens repletas de promessas de melhores dias. Não se permita contemplar a janela da dor. Aproveite a lição e siga em frente com ânimo e disposição. Agindo assim, o gosto amargo do sofrimento logo cede lugar ao sabor agradável de viver e saber que Deus nos ampara em todos os momentos da nossa vida.

Pão com manteiga.

Conta a história que um casal tomava café da manhã no dia de suas bodas de prata. A mulher passou a manteiga na casca do pão e o entregou para o marido, ficando com o miolo. Ela pensou: "Sempre quis comer a melhor parte do pão, mas amo demais o meu marido e, por 25 anos, sempre lhe dei o miolo. Mas hoje quis satisfazer meu desejo. Acho justo que eu coma o miolo pelo menos uma vez na vida". Para sua surpresa, o rosto do marido abriu-se num sorriso sem fim e ele lhe disse: - Muito obrigado por este presente, meu amor. Durante 25 anos, sempre desejei comer a casca do pão, mas como você sempre gostou tanto dela, jamais ousei pedir! Você precisa dizer claramente o que deseja, não espere que o outro adivinhe... Você pode pensar que está fazendo o melhor para o outro, mas o outro pode estar esperando outra coisa de você...

Surpreendente final desta mensagem.

Se você conseguir
Se consegues começar o teu dia sem cafeína,
Se consegues terminá-lo sem sedativos para dormir,
Se consegues estar de bom humor, sabendo ignorar os teus males e as tuas dores,
Se consegues nunca te queixar nem aborrecer os outros com os teus problemas,
Se consegues compreender quando os que te amam estão ocupados demais para te dispensar o seu tempo,
Se consegues aceitar que te censurem por uma falta que não cometeste,
Se consegues acreditar que cuidarão de ti até ao fim da tua vida,
Se consegues aceitar todas as críticas sem nunca te insurgires,
Se consegues suportar a grosseria de certas pessoas sem nunca as corrigir,
Se consegues enfrentar a vida sem nunca mentir ou falsear,
Se consegues descontrair sem nunca tomar uma gota de álcool,
Se consegues dizer muito honestamente, do fundo do teu coração, que não tens qualquer preconceito contra os idosos, as raças diferentes, outras religiões ou opções sexuais,
Se consegues comer a mesma comida todos os dias e continuar feliz,
Se consegues amar sem condições sem esperar nada em troca...
Então, meu amigo(a), és QUASE tão perfeito(a) como o teu CÃO.

Cestinhas com salpicão

Ingredientes
.500 g de massa de pastel
.1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
.2 cenouras cozidas e cortadas em cubinhos
.1 xícara (chá) de salsão cortado em cubinhos
.1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
.1 pimentão verde cortado em cubinhos
.1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
.1/4 de xícara (chá) de uva passa
.1 maçã verde cortada em cubinhos
.sal a gosto
.2 colheres (sopa) de salsa picada
.1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo
Corte a massa de pastel em quadrados de 10 cm x 10 cm. Molde os quadrados de massa em forminhas de empadinha. Coloque-as em uma assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar. Desenforme e reserve. Em uma tigela, misture o peito de frango, a cenoura, o salsão, os pimentões coloridos, a azeitona verde, a uva passa e a maçã. Tempere com sal e a salsa. Envolva a maionese e recheie as cestinhas de massa de pastel. Sirva com salada de folhas verdes.

Dica:
Você pode acrescentar ao salpicão uva Itália cortada em quarto e sem sementes


Rende 40 porções

Os hábitos que provocam a insônia.

Algumas atitudes do dia a dia podem estar contribuindo para que você sofra de insônia e passe as noites em claro...
Hábitos do dia a dia podem atrapalhar (e muito!) o repouso da noite.

Pensando nisso, a revista Vida Simples listou pequenos erros que cometemos e que podem se tornar um grande problema para sono.

Luz na escuridão
Apague tudo! A luz bloqueia a melatonina, hormônio responsável por regular o sono, e isso impede o organismo de iniciar o ciclo noturno e produzir as adaptações neurológicas que nos levam a dormir.

Mesmo a TV, que tem efeito sonífero para muitos, interfere no sono porque a luz irradiada engana nosso cérebro e o faz acreditar que ainda é dia. O mesmo vale para quem navega na internet antes de ir para a cama.

"Sem contar que o conteúdo das informações que acessamos pode prender nossa atenção", afirma a neurologista Anna Karla Smith, do Instituto do Sono.

Ouça seu reloginho
O relógio biológico é uma área do cérebro que regula os ritmos do nosso corpo, inclusive quantas horas precisamos dormir para estar bem dispostos e em que horário o sono pode ter mais qualidade.

Para descobrir quantas horas você precisa dormir por dia, experimente fazer um teste: faça um diário anotando a hora que dormiu e acordou durante cinco dias. Com uma média da duração do sono desses dias, é possível saber se você é um pequeno (até 6 horas), médio (cerca de 8 horas) ou grande fã do sono (10 horas).

Barulhinho ruim
Mantenha silêncio. A audição é o único sentido que não relaxa totalmente quando dormimos, ficando em alerta.

Por isso, qualquer barulho pode causar um grande desconforto no cérebro e prejudicar a qualidade do sono.

Mesmo músicas instrumentais ou com barulhinhos de água que são um verdadeiro sonífero para algumas pessoas (e que devem ser ouvidas sempre em volume bem baixo!) podem irritar outras. "O importante é o quarto ser o mais calmo e silencioso possível", aconselha o neurologista Alexandre Machado.

Comida na medida
Ingerir alimentos pesados menos de três horas antes de dormir exige mais da sua digestão e, assim, estimula a vigília.

Dormir de barriga vazia também não é legal: pode nos fazer despertar com fome. "Prefira alimentos que induzem o sono, como os que têm triptofano (como o leitinho quente) ou que potencializem seu efeito (carboidratos)", afirma o nutricionista Marcelo Ferro.

Com relação a bebidas, evite estimulantes como café, mate, chá verde ou preto. Já o álcool, apesar de ajudar a dormir mais rápido, resulta em um sono fragmentado e de má qualidade.

Bons de cama
Não relegue a segundo plano a importância do colchão e do travesseiro - eles são indispensáveis para um merecido repouso.

Apesar de cada pessoa ter suas preferências, há regras gerais: o travesseiro, por exemplo, precisa ficar ajustado na curvatura da cervical, não deixando que o pescoço fique inclinado para a frente ou caído para trás.

O colchão deve garantir que você fique com a coluna reta. É preciso conhecer seu corpo (se tem problemas de coluna, por exemplo) e observar as especificações do produto. Um bom sono começa e termina numa boa cama.